gaechka63 (gaechka63) wrote,
gaechka63
gaechka63

Category:

Любимый хлеб

Сегодня утром испекла свой любимый хлеб, на закваске.По рецепту здесь 250 гр. муки пшеничной высшего сорта и 125 гр. ржаной. Мука ржаная закончилась, поэтому пекла только на пшеничной.И закваска пшеничная. Должен бы быть белым. А он вот такой получился. Добавляла немного ржаного солода и горсточку отрубей ржаных.


Мука явно не высшего сорта. Но на вкус это не повлияло, хлеб очень вкусный и ароматный
Tags: #хлеб на закваске, выпечка, хлеб на закваске
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Авитоминоз

    Есть у меня или нет? Одни говорят, что витамины должны быть натуральными, то есть поступать в организм вместе с пищей. Кстати, многие врачи тоже так…

  • (no subject)

    Вот как определить идеальную весну? Она же для всех территорий разная. В Ирландии все полыхает цветами, в Израиле смотрю — уже настоящее лето, жара.…

  • Победный май

    Вот и пришел самый главный праздник. Очень высокая цена у дня Победы. В нашей семье не было ветеранов. В том смысле, что все, кто воевал — с войны…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Recent Posts from This Journal

  • Авитоминоз

    Есть у меня или нет? Одни говорят, что витамины должны быть натуральными, то есть поступать в организм вместе с пищей. Кстати, многие врачи тоже так…

  • (no subject)

    Вот как определить идеальную весну? Она же для всех территорий разная. В Ирландии все полыхает цветами, в Израиле смотрю — уже настоящее лето, жара.…

  • Победный май

    Вот и пришел самый главный праздник. Очень высокая цена у дня Победы. В нашей семье не было ветеранов. В том смысле, что все, кто воевал — с войны…