gaechka63 (gaechka63) wrote,
gaechka63
gaechka63

Categories:

Осенние хлопоты

У нас уже четыре дня - золотая осень, тепло по летнему.

Наверно бабье лето таки пришло.

Сходила на дачу, выкопала пастернак, порей. Лук вырос тоненьким, потому что высадила рассаду аккурат в заморозки. Думала что вообще не вырастет, но нет, ожил слегка. Зеленую часть посушила, остальное в подвал в ведро с песком. Пастернак высушила.


В этом году сделала приправу из зелени, морковки и корешков пастернака и петрушки.

Редиску, которую посеяла в конце августа таки выросла

Думала, что заготовки все, ан нет. Тут увидела рецепт баклажан в перечной заливке. rikkitiki_tavi советовала бегом бежать делать, так это вкусно. Ну чо, побежала

Заодно и перец сделала. Потом его на бутерброд - вкуснооо.

Помидоры повялила

Повидло яблочное и сливовое тоже готово


Все, осталось капусту заквасить. И на зимний отдых.
А вечером к подруге на день рождения пошла с чувством выполненного долга


Tags: #91деньосени, дачное, заготовки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments