gaechka63

Category:

Яблочный джем

Яблоки у нас не растут, но на рынке их полно. Только яблочным духом там и не пахнет. Вроде бы пишут на ценнике, что из Молдавии, Краснодара..может быть. Я Но бывает привозят к нам яблоки из Хакасии. Там климат другой, и фрукты растут. Принесла маленькое ведерко домой, и аромат на всю квартиру.

Яблоки освободила от сердцевины, порезала. Запекла в духовке. Протерла через сито. Добавила сахар и сварила. Получилось пять 250-граммовых банок.

 Ароматно и вкусно! А из сердцевин, протертой кожуры сварила морс. Добавила еще пару ложек брусники, для цвета. Безотходное производство))


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded